一直以来,阳澄湖大闸蟹在众多大闸蟹品种中都占据这明星地位,每年秋天大闸蟹成熟的时候,更是有来自全国各地的订单纷纷涌来,让本就产量不大的阳澄湖大闸蟹供不应求!然而,阳澄湖大闸蟹价格稳定了近五六年之后,2019年阳澄湖大闸蟹价格走向将会如何呢?
多年在阳澄湖拥有大面积养殖区的原生态散养大闸蟹可以肯定地说,阳澄湖大闸蟹的明星地位依旧稳固,据苏州市农业委员会的各项政策公示和介绍,近年以来,阳澄湖的两个功能定位发生了很大变化,这就决定了其产量必然大幅度减少。
首先是:阳澄湖将从农业功能定位向生活+生产+生态转变,以后的阳澄湖不光要有安全、优质的农产品,也要提供优美的生态环境。
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